Wir brauchen:
50 g Butter oder Margarine
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillzucker
2-3 Eier (je nach Größe)
1 Prise Salz
500 g Magerquark
125 g Grieß
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
3 gestrichene TL Backpulver
1 Glas Sauerkirschen

Zubereitung:
Backofen auf 175-200 Grad vorheizen
Butter mit Zucker und den Eiern schaumig rühren
alle anderen Zutaten zugeben und unterrühren
Kirschen (ohne Saft) zugeben
60-70 Minuten in den Backofen