Wir brauchen:
250 g Mascarpone
100 ml Eierlikör
25 ml Milch
1 Päckchen Vanillzucker
1 EL Zucker (am besten braunen)

Zubereitung:
Zutaten gut verrühren und eine Weile durchziehen lassen - fertig!

Schmeckt für sich genommen nicht überraschend, ist aber zu Obstsalat der Hammer!