Wir brauchen: 2 Pakete passierte Tomaten 1/2 l Gemüsebrühe 1 Paket „Tomato al gusto“ mit Knoblauch 250 g Schlagsahne 1 Bund Schnittlauch Salz Cayennepfeffer Zucker
Zubereitung: passierte Tomaten mit der Gemüsebrühe erhitzen „Tomato al gusto“ zugeben würzen mit Salz, Cayennepfeffer und ca. 1 TL Zucker Sahne schlagen Schnittlauch in Röllchen schneiden (geht gut mit einer Schere) Supper auf Teller portionieren jeweils einen gehäuften EL Sahne darauf geben mit Schnittlauch bestreuen
