Wir brauchen: 180 g Margarine 150 g Zucker 3 Eier 330 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 8 EL Milch 250 g Vollmilchschokolade
zum Verzieren: Halbbitter-Kuvertüre Smarties
Zubereitung: Schokolade ins Tiefkühlfach legen, sie lässt sich dann besser zerbröseln Backofen auf 190 Grad vorheizen Butter, Eier und Zucker schaumig rühren Mehl, Backpulver und Milch zugeben und erneut kräftig durchrühren Schokolade mit einem großen Messer grob zerteilen Schokolade unter den Teig ziehen Muffinform gut einfetten oder gleich mit Papierförmchen auslegen Teig in die Förmchen verteilen ca. 25 Minuten backen, bis sie leicht anbräunen
Nach Geschmack können Sie die Muffins mit Kuvertüre bestreichen und Smarties darauf applizieren :-)
