Wir brauchen: 200 g Zartbitter-Schokolade 120 g Butter 2 Eier 120 g Zucker 6 EL Sambuca 100 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1/2 TL Salz 200 g Halbbitter-Kuvertüre
Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen Schokolade hacken und mit Butter schmelzen Eier und Zucker dick rühren, dann Schokomasse und Sambuca unterziehen Mehl, Backpulver und Salz unterheben Teig in eine Form streichen (ca. 20x20 cm) ab in den Ofen und 25-30 Minuten auf mittlerer Schiene backen aus dem Ofen holen, abkühlen lassen und dann stürzen in mundgerechte Stücke schneiden Stücke mit Kuvertüre überziehen und nach Geschmack mit je einer Kaffeebohne verzieren
