Wir brauchen: 250 g Margarine 250 g Zucker 250 g Mehl 250 g gemahlene Mandeln 40 g Kakao (echten, kein Kaba) 2 Päckchen Vanillzucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Messerspitze Zimt 1 Eigelb 1 Tüte geschälte Mandeln
Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen Zutaten mischen und zunächst mit dem Rührgerät (Knethaken), dann mit der Hand gut durchkneten aus dem Teig marzipankartoffelgroße Kugeln formen, mit Eigelb bestreichen und je eine Mandel auflegen, vorsichtig fest drücken im Ofen etwa 12-15 Minuten backen
